Cambridge Brewing Company

4.7

652 reseñas

Hasta $30

Americana contemporánea

1 Kendall Sq, Ste B1102, Cambridge, 02139-1592 MA

Acerca de este restaurante

Ideal para disfrutar cervezas artesanales
Joya de la zona
Ideal para grupos

Cambridge Brewing Company ha estado a la vanguardia del movimiento Pub Brewery (pub cervecería) desde sus inicios en 1989. El establecimiento se centra en cervezas artesanales de gran calidad y en la gastronomía estacional de Nueva Inglaterra, lo que le ha dado numerosos reconocimientos y una clientela fiel. Su equipo de chefs entiende lo que significa cocinar en Nueva Inglaterra. Su menú gira en torno a la estacionalidad. El restaurante procura abastecerse de la mayor cantidad posible de productores locales, para así asegurarse de la frescura de los ingredientes y apoyar a aquellas empresas comprometidas con la administración de sus tierras y la conservación de la riqueza de nuestros mares por mucho tiempo. Su equipo de cerveceros elabora artesanalmente una amplia gama de cervezas con estilos tradicionales, New American y experimentales. Su pasión por la experimentación combinada con su respeto a los estilos clásicos mundiales se traduce en una amplia gama, siempre cambiante, de cervezas que se ofrecen cualquier día en Cambridge Brewing Company.

Cerrado permanentemente

Este restaurante ha cerrado permanentemente.

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Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
Hasta $30
Cocinas
Americana contemporánea, Cervecería, Pub
Horarios
Lun–Jue 11:30–21:00 Vie, Sáb 11:30–22:00 Dom 11:30–20:00
Número de teléfono
(617) 494-1994
Página web
http://www.cambridgebrewingcompany.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Pago sin contacto, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
David Drew
Delivery & takeout
Pedido directo

Ubicación
1 Kendall Sq, Ste B1102, Cambridge, 02139-1592 MA
Zona
Cambridge
Intersección en calle
Hamsphire Street/Cardinal Medeiros
Parking details
Parking is available in the One Kendall Square Parking Garage located on Binney Street, next to the Landmark Theatres Cinema. On-street metered parking is also available on nearby Hampshire and Broadway Streets; meters turn off at 8pm.
Public transit
Take the red line to Kendall/MIT T stop. At street level, go through the Marriott Hotel lobby. Take a left onto Broadway and continue walking straight until you cross over a set of railroad tracks. Take your first right onto Hampshire Street. We are in the back left corner of the One Kendall Square complex. It is about a 5-10 min walk.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Cervezas, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Para no fumadores, Salón privado, Vinos

Menú

El menú de Cambridge Brewing Company se actualizó por última vez el 10/12/2024.

Appetizers

Small Plates and Shares

Clam ChowderUSD 7.00
oyster crackers & fresh black pepper
- CupUSD 0.00
- BowlUSD 5.00
Fried Brussel SproutsUSD 12.00
curry mayo
Buffalo Chicken TendersUSD 16.00
celery, carrots, buttermilk bleu cheese dressing
Shortrib PoutineUSD 18.00
soft cheese curds, chicken gravy, & scallions
Rhode Island CalamariUSD 15.00
banana peppers, cherry tomatoes, artichokes, lemon fennel aioli
Salt & Vinegar FriesUSD 8.00
chunky veggie tray & buttermilk ranch dip
Buffalo CauliflowerUSD 12.00
Celery & house blue cheese dressing
Black Bean ChiliUSD 9.00
tortilla chips, guacamole, sour cream, scallion

Salads

Kale Caesar SaladUSD 14.00
romaine, garlic croutons, shaved parmesan, spicy caesar
Cobb SaladUSD 14.00
eggs, bacon, tomatoes, bleu cheese, avocado, chives, & herb vinaigrette
Harvest SaladUSD 14.00
mixed greens, clothbound cheddar, dried cranberries, apples, spiced candied nuts & apple cider vinaigrette
Thai Peanut & Quinoa SaladUSD 14.00
cabbage, carrots, snap peas, peppers, cilantro & spicy peanut sauce

Bowls

Mezza BowlUSD 14.00
hummus, baba ganoush, chick pea fritters, pepitas, pomegranate & grilled pita
Rice & Bean BowlUSD 14.00
brown rice, black beans, delicata squash, tomatoes, shaved brussels sprouts & avocado dressing

Pizza

Dough Made Fresh Using Our Spent Grain & Beer

Classic Margherita PizzaUSD 16.00
house made mozzarella, basil, hand crushed tomatoes
Pepperoni & Mushroom PizzaUSD 16.00
romano cheese, chili flake & parsley

Sandwiches

Grass Fed Massachusetts Beef Burgers, Veggie Burgers & Sandwiches

Proper CheeseburgerUSD 18.00
lettuce, tomato, onion, cheddar, house burger sauce
- Hand Cut FriesUSD 0.00
- Side SaladUSD 0.00
- 1/2 fries & 1/2 saladUSD 0.00
- TotsUSD 0.00
- Side CaesarUSD 4.50
- Eggplant FriesUSD 7.00
- No ChoiceUSD 0.00
- Seasonal VegUSD 3.50
- ChipsUSD 0.00
- Cole SlawUSD 0.00
- Side S+V FriesUSD 1.00
- RareUSD 0.00
- Medium RareUSD 0.00
- MediumUSD 0.00
- Medium WellUSD 0.00
- Well DoneUSD 0.00
- CharredUSD 0.00
- Sub Impossible BurgerUSD 3.00
Vegetarian Black Bean BurgerUSD 16.00
guacamole, pepperjack, sriracha mayo, lettuce, tomato
- Hand Cut FriesUSD 0.00
- Side SaladUSD 0.00
- 1/2 fries & 1/2 saladUSD 0.00
- TotsUSD 0.00
- Side CaesarUSD 4.50
- Eggplant FriesUSD 7.00
- No ChoiceUSD 0.00
- Seasonal VegUSD 3.50
- ChipsUSD 0.00
- Cole SlawUSD 0.00
- Side S+V FriesUSD 1.00
- Sub Impossible BurgerUSD 3.00
The WalletUSD 16.00
double smoked bacon, lettuce, tomato & whipped fresh cheese on grilled soft bread
- Hand Cut FriesUSD 0.00
- Side SaladUSD 0.00
- 1/2 fries & 1/2 saladUSD 0.00
- TotsUSD 0.00
- Side CaesarUSD 4.50
- Eggplant FriesUSD 7.00
- No ChoiceUSD 0.00
- Seasonal VegUSD 3.50
- ChipsUSD 0.00
- Cole SlawUSD 0.00
- Side S+V FriesUSD 1.00
Hot Italian GrinderUSD 16.00
salami, capicola, mortadella, provolone & banana pepper relish
- Hand Cut FriesUSD 0.00
- Side SaladUSD 0.00
- 1/2 fries & 1/2 saladUSD 0.00
- TotsUSD 0.00
- Side CaesarUSD 4.50
- Eggplant FriesUSD 7.00
- No ChoiceUSD 0.00
- Seasonal VegUSD 3.50
- ChipsUSD 0.00
- Cole SlawUSD 0.00
- Side S+V FriesUSD 1.00
CubanoUSD 16.00
rubbed & roasted pork loin, ham, swiss, pickles & chipotle beer mustard
- Hand Cut FriesUSD 0.00
- Side SaladUSD 0.00
- 1/2 fries & 1/2 saladUSD 0.00
- TotsUSD 0.00
- Side CaesarUSD 4.50
- Eggplant FriesUSD 7.00
- No ChoiceUSD 0.00
- Seasonal VegUSD 3.50
- ChipsUSD 0.00
- Cole SlawUSD 0.00
- Side S+V FriesUSD 1.00
Blackened Chicken SandwichUSD 16.00
chicken breast, lettuce, tomato, herb mayo
- Hand Cut FriesUSD 0.00
- Side SaladUSD 0.00
- 1/2 fries & 1/2 saladUSD 0.00
- TotsUSD 0.00
- Side CaesarUSD 4.50
- Eggplant FriesUSD 7.00
- No ChoiceUSD 0.00
- Seasonal VegUSD 3.50
- ChipsUSD 0.00
- Cole SlawUSD 0.00
- Side S+V FriesUSD 1.00

Entrees

Steak TipsUSD 24.00
roasted garlic mashed potatoes, hot cherry peppers, asparagus
- RareUSD 0.00
- Medium RareUSD 0.00
- MediumUSD 0.00
- Medium WellUSD 0.00
- Well DoneUSD 0.00
- CharredUSD 0.00
Cast Iron Seared SalmonUSD 22.00
ratatouille, pesto & crispy potatoes
Beer Battered Fish N ChipsUSD 20.00
Maine pollock, hand cut fries, cole slaw & tartar
- Hand Cut FriesUSD 0.00
- Side SaladUSD 0.00
- 1/2 fries & 1/2 saladUSD 0.00
- TotsUSD 0.00
- Side CaesarUSD 4.50
- Eggplant FriesUSD 7.00
- No ChoiceUSD 0.00
- Seasonal VegUSD 3.50
- ChipsUSD 0.00
- Cole SlawUSD 0.00
- Side S+V FriesUSD 1.00
Pumpkin RavioliUSD 18.00
roasted garlic cream sauce, toasted hazelnuts, pomegranate & sage
Pork SchnitzelUSD 20.00
pumpkin ale spaetzle, braised red cabbage, cranberries & mustard cream
Pickle Brined Hot ChickenUSD 20.00
succotash & greens

Kids

Kids SlidersUSD 8.00
tater tots, celery & carrots
- HamburgerUSD 0.00
- CheeseburgerUSD 0.00
Kids Cheese PizzaUSD 8.00
tater tots, celery & carrots
Kids Pepperoni PizzaUSD 8.00
tater tots, celery & carrots
Kids TendersUSD 8.00
tater tots, celery & carrots

Desserts

Flourless Chocolate CakeUSD 9.00
vanilla bean ice cream, raspberry sauce
Pumpkin Whoopie PiesUSD 9.00
fluff marshmallow cream
1 Scoop Vanilla Ice CreamUSD 3.00

Lo que dicen 652 personas

Reseñas de Cambridge Brewing Company de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

4.7

4.7 de acuerdo a calificaciones recientes

4.5Comida
4.5Servicio
4.6Ambiente
4.5Valor

Ruido • Moderado

650 reseñas

D
Daniel
Gran Boston1 reseña
5.0
Comieron en 20 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Farewell Cambridge Brewing! Thanks for the decades of great beer and fun.
¿Te fue útil?
A
Andy
Gran Boston3 reseñas
5.0
Comieron en 19 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We will miss you, CBC. An institution; a life well lived. CBC is dead. Long live CBC!
¿Te fue útil?
E
Ed
Gran Boston17 reseñas
5.0
Comieron en 16 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We will miss you!!! Thank you for building Ana amazing brewery and restaurant that brought joy to so many and inspired many brewers to following in your footsteps.
¿Te fue útil?
p
patricia
Gran Boston18 reseñas
5.0
Comieron en 14 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
sad to see that CBC is closing - always great beer and food.
¿Te fue útil?
C
Carsten VIP
Gran Boston30 reseñas
5.0
Comieron en 13 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
CBC will be missed so much. Amazing food and beer for 35 years.
¿Te fue útil?
B
Brett
Gran Boston10 reseñas
5.0
Comieron en 12 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Sad to hear this landmark is closing. I hope it reopens in another form. Kendall sq is the poorer for its closing.
¿Te fue útil?
M
Mary VIP
Gran Boston8 reseñas
5.0
Comieron en 30 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Always good food and great beer - something for everyone. Such a great place and we’re so sad to see it go. Best wishes to the owners!
¿Te fue útil?
T
Tom
Nueva York3 reseñas
5.0
Comieron en 19 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great place to kick back and have tasty brews and a great meal.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable VIP
Hertfordshire7 reseñas
5.0
Comieron en 1 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great food, atmosphere, and service. The beer was also very good. Highly recommended!
¿Te fue útil?
D
David
Gran Boston1 reseña
5.0
Comieron en 26 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great spot in Kendall square. Had a party of 10 and couldn’t find a place that would take us even 48 hours out. They did and when the T broke down they extended our reservation without issue. Great food. Great beer. Great service. The Schnitzel was perfect!
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Cambridge Brewing Company ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (617) 494-1994.

Cambridge Brewing Company tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 652 comensales de OpenTable.

Cerrado permanentemente

Este restaurante ha cerrado permanentemente.

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1 Kendall Sq, Ste B1102, Cambridge, 02139-1592 MA

Áreas del restaurante

Información adicional

Intersección en calle
Hamsphire Street/Cardinal Medeiros
Zona
Cambridge
Horarios
Lun–Jue 11:30–21:00 Vie, Sáb 11:30–22:00 Dom 11:30–20:00
Precios
Hasta $30
Cocinas
Americana contemporánea, Cervecería, Pub
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Parking is available in the One Kendall Square Parking Garage located on Binney Street, next to the Landmark Theatres Cinema. On-street metered parking is also available on nearby Hampshire and Broadway Streets; meters turn off at 8pm.
Public transit
Take the red line to Kendall/MIT T stop. At street level, go through the Marriott Hotel lobby. Take a left onto Broadway and continue walking straight until you cross over a set of railroad tracks. Take your first right onto Hampshire Street. We are in the back left corner of the One Kendall Square complex. It is about a 5-10 min walk.
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Pago sin contacto, Visa
Chef ejecutivo
David Drew
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Cervezas, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Para no fumadores, Salón privado, Vinos
Delivery & takeout
Pedido directo

Página web
http://www.cambridgebrewingcompany.com/
Número de teléfono
(617) 494-1994

Cambridge Brewing Company

Acerca de este restaurante

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Información adicional

Appetizers

Clam ChowderUSD 7.00

Fried Brussel SproutsUSD 12.00

Buffalo Chicken TendersUSD 16.00

Shortrib PoutineUSD 18.00

Rhode Island CalamariUSD 15.00

Salt & Vinegar FriesUSD 8.00

Buffalo CauliflowerUSD 12.00

Black Bean ChiliUSD 9.00

Salads

Kale Caesar SaladUSD 14.00

Cobb SaladUSD 14.00

Harvest SaladUSD 14.00

Thai Peanut & Quinoa SaladUSD 14.00

Bowls

Mezza BowlUSD 14.00

Rice & Bean BowlUSD 14.00

Pizza

Classic Margherita PizzaUSD 16.00

Pepperoni & Mushroom PizzaUSD 16.00

Sandwiches

Proper CheeseburgerUSD 18.00

Vegetarian Black Bean BurgerUSD 16.00

The WalletUSD 16.00

Hot Italian GrinderUSD 16.00

CubanoUSD 16.00

Blackened Chicken SandwichUSD 16.00

Entrees

Steak TipsUSD 24.00

Cast Iron Seared SalmonUSD 22.00

Beer Battered Fish N ChipsUSD 20.00

Pumpkin RavioliUSD 18.00

Pork SchnitzelUSD 20.00

Pickle Brined Hot ChickenUSD 20.00

Kids

Kids SlidersUSD 8.00

Kids Cheese PizzaUSD 8.00

Kids Pepperoni PizzaUSD 8.00

Kids TendersUSD 8.00

Desserts

Flourless Chocolate CakeUSD 9.00

Pumpkin Whoopie PiesUSD 9.00

1 Scoop Vanilla Ice CreamUSD 3.00

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