¿Cuál es la calificación de Buchholz Kochwerkstatt & Eventlocation?

Name: Buchholz Kochwerkstatt & Eventlocation
Address: Klosterstr. 27, Mainz, RP, Deutschland, 55124
Telephone: 06131 9713674
Price range: De €31 a €50
Rating: 4.5

Buchholz Kochwerkstatt & Eventlocation

4.5 (53)

De €31 a €50

Alemana regional

Klosterstr. 27, Mainz, 55124 RP

Acerca de este restaurante

Innovador
Bueno para ocasiones especiales
Bueno para comidas de negocios

Learn how to make flavorful and creative dishes at Buchholz Kochwerkstatt & Event Location (Buchholz Cooking Workshop & Event Location). Celebrity master chef and owner Frank Buchholz shows off his culinary skills, while explaining in detail how to properly prepare meat, seafood and produce. Guests partake in cooking their meals in the professional kitchen at Buchholz Kochwerkstatt & Event Location. Frank demonstrates grilling, frying, baking, sauteing, braising and other techniques. Buchholz Kochwerkstatt & Event Location is situated in what was once the Star Restaurant Buchholz. Its courses are open for home cooks, as well as professionals.

No disponible en OpenTable

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Información adicional

Ambiente
Cena fina
Precios
De €31 a €50
Cocinas
Alemana regional , Mediterránea, Cocina Crossover
Horarios
-auf Anfrage- Kontakt: Frank Buchholz Kochwerkstatt Klosterstraße 31 55124 Mainz Tel.: 06131 - 97 13 674 Fax: 06131 - 97 13 675 E-Mail: frank@frank-buchholz.de Bürozeiten: Montag bis Donnerstag von 10:00 bis 15:00 Uhr
Número de teléfono
06131 9713674
Página web
http://www.frank-buchholz.de/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Frank Buchholz

Ubicación
Klosterstr. 27, Mainz, 55124 RP
Zona
Gonsenheim
Parking details
Parkmöglichkeiten finden Sie hier: Juxplatz, Kapellenstraße 7, 55124 Mainz oder am Rheinhessendom
Adicional
Banquete, Comida al aire libre, Vinos, Zona exterior para fumadores

Lo que dicen 53 personas

Reseñas de Buchholz Kochwerkstatt & Eventlocation de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

4.5

4.5 de acuerdo a todas las calificaciones

4.7Comida
4.5Servicio
4.1Ambiente
4.0Valor

Ruido • Moderado

53 reseñas

a
alex1983
Renania-Palatinado1 reseña
5.0
Comieron en 23 de diciembre de 2015
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
in die Sterneküche. Mit zuvorkommenden Service und geschmacklich genialen Essen bleiben keine Wünsche offen.
¿Te fue útil?
S
Sabrina
Renania-Palatinado1 reseña
5.0
Comieron en 4 de diciembre de 2015
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Es war wie immer ein super Hochgenuss. Schade das es dass letzte mal war. Wir werden das ausgezeichnete essen, der super freundliche Service und alles was das Erlebnis Buchholz ausmacht wirklich vermissen.
¿Te fue útil?
m
medic1
Renania-Palatinado3 reseñas
5.0
Comieron en 4 de diciembre de 2015
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Vielen Dank für diesen perfekten Abend! Das Essen war grandios und der Service auch.
¿Te fue útil?
b
blabla
Renania-Palatinado11 reseñas
5.0
Comieron en 2 de diciembre de 2015
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Leider haben wir den Sommelier nicht gut verstanden, er nuschelt ein bisschen und man traut sich nicht nachzufragen, wenn man dann die Antwort auch nicht versteht.
¿Te fue útil?
S
Schlicht
Fráncfort9 reseñas
5.0
Comieron en 27 de noviembre de 2015
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wir hatte ein Essen nach dem Standesamt mit 7 Personen im Restaurant Buchholz. Schon die Begrüßung war herzlich und das ganze Team hatte uns begrüßt. Der Service war von Anfang bis Ende durchweg überdurchschnittlich, professionell und freundlich. Das Essen war wie erwarten Spitzenklasse!!!!
¿Te fue útil?
w
wildthingbln
Toronto/Ontario2 reseñas
4.0
Comieron en 24 de octubre de 2015
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Erlebnis für die Geschmackssinne durch ungewöhnliche Kombinationen in einer entspannten Atmosphäre ohne Steifheit. Für den besonderen Abend zu empfehlen. Wunsch wären Einsteigerweine mit einer weniger großen Marge - angemessen für die Weingegend.
¿Te fue útil?
GJ
GeJo
Fráncfort1 reseña
4.0
Comieron en 4 de octubre de 2015
1. Global 4
2. Comida 3
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
Ich bin mir nicht sicher, was ich wirklich dazu schreiben soll. Ok, mir war von vornherein klar, dass 1 Stern nicht zu vergleichen sind mit 3 Sternen. Wir wurden beim 4-Gänge-Menü satt. Einiges war wirklich lecker, kreativ war es alle mal mit sehr ungewohnten Geschmackserlebnissen beim ersten und zweiten Gang. An einigen Stellen vielleicht zu kreativ. Der gewünschte Käse zum Nachtisch entpuppte sich z.B. als eine Art Käseschaum mit gewöhnungsbedürftigem Geschmack. Rote Beete zum süßen Nachtisch war ok, müssten wir auch nicht immer haben. Fleisch und Fisch waren dafür sehr zart und von hoher Qualität. Das Ambiente hat so etwas kellermäßiges, bei gutem Wetter draußen im Hof ist es sicher schöner. Die Bedienung war aufmerksam und freundlich. Insgesamt waren es gute drei Stunden bei Buchholz.
¿Te fue útil?
o
oblamov
Renania-Palatinado1 reseña
5.0
Comieron en 12 de septiembre de 2015
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
Ich habe in den letzten 20 Jahren viele gute restaurants besucht und nun zum erstenmal auch im Buchholz gegessen. Meine positiven Eindrücke des menschen und sein kreative s Team haben meine erwartungen vollkommen erfüllt. Es war das beste, was ich bisher geboten bekommen habe. Es ist daher sehr schade, dass das Haus zum Jahresende schließt.
¿Te fue útil?
W
Wolldowe
Renania-Palatinado1 reseña
4.0
Comieron en 9 de septiembre de 2015
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
Alles zusammen mit einem guten Preis/Leistungsverhältnis. Sehr freundliches und aufmerksames Personal, das auch mit fundiertem Fachwissen überzeugt. Weinkarte etwas unübersichtlich da es von ein und dem gleichen Winzer mehrere Flaschengrößen angeboten werden. Aber dennoch sehr ausgewogen im Bestand. Die Speisen sind von bester Qualität und mit viel Raffinesse zubereitet. Geschmacklich wie optisch von erlesener Güte. Zum Anlass unseres Hochzeitstages perfekter Abschluss des Tages.
¿Te fue útil?
S
Sigi
Berlín4 reseñas
5.0
Comieron en 3 de septiembre de 2015
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Äußerst kreative und ambitionierte Küche, die Brigade um Frank Linke leistet Hervorragendes, das Restaurant ist in Tat auf der Höhe der Zeit. Sehr gute Ideen und Umsetzung, sehr angenehme Portionierung, sechs Gänge sind "ein Muss" um das eindrucksvolle Spektrum der Küche kennenzulernen. Dazu passt auch die ideen- und kenntnisreiche Weinbegleitung. Auch der Service überzeugt durch Freundlichkeit und Herzlichkeit. Alles in allem ein runder Genuss!
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Preguntas frecuentes

Buchholz Kochwerkstatt & Eventlocation tiene una calificación promedio de 4.5 estrellas, según 53 comensales de OpenTable.