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Brauerei-Ausschank Schnitzlbaumer GmbH

4.4
56 Reviews
€30 and under
Bavarian

With its own private brewery, Brauerei Ausschank Schnitzlbaumer, "Schnitzlbaumer Brewery and Bar," is the place to enjoy great-tasting German beer. With the open dining room, it is easy to view the beer made right before the guests' eyes. Brauerei Ausschank Schnitzelbaumer uses local Bavarian ingredients to craft its artisan brews, as well as its delectable menu. Chef Mathias Steinrštter has a passion for creating flavorful dishes like oven-roasted pork, roast beef with onions and sausages, as well as vegetarian dishes. Finish the meal with one of Brauerei Ausschank Schnitzlbaumer's desserts, like the homemade cheese dumplings or baked apple fritters.

Safety precautions

Cleaning & Sanitizing
  • Surfaces sanitized between seatings
  • Common areas deep cleaned daily
  • Digital, disposable or sanitized menu provided
  • Contactless payment available
  • Sealed or wrapped utensils used
Social Distancing
  • Limited number of seated diners
  • Extra space between tables
  • Sick staff prohibited in the workplace
Personal Protective Equipment
  • Waitstaff wear masks
What 56 people are saying
Overall ratings and reviews
Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant
4.4based on recent ratings
4.4
food
4.5
service
4.7
ambience
4.3
value
Noise · Moderate
92% of people would recommend it to a friend
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CR
ClaudiaR
1 review
Dined on October 11, 2020
Overall5food5service5ambience5

Das Essen war extrem gut und nicht teuer! Jederzeit wieder

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OT
OpenTable Diner
1 review
Dined on October 5, 2020
Overall3food4service5ambience5

Wir waren uim zweiten mal da, weil es uns so gut gefallen hatte. Beim zweiten Besuch waren die Portionen jedoch deutlich kleiner als beim ersten mal. Wir sind nicht satt geworden. Schade. Wir hoffen, dass es einfach mal ein schlechterer Tag war. Ansonsten ist die Location nämlich sehr schön und der Service sehr freundlich.

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CF
ChristianF
Munich
1 review
Dined on October 1, 2020
Overall5food5service5ambience5

Ein gutes gemütliches Brauhaus. Wir waren mit Geschäftspartnern essen. Die Speisen waren lecker und das Bier war hervorragend.

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T
Tamara
Frankfurt Area
2 reviews
Dined on September 29, 2020
Overall4food3service4ambience5

Der Service war sehr freundlich, die Location ist super und etwas ganz besonderes. Tolles Ambiente. Das Essen war sehr lecker allerdings nicht sehr heiß.

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PH
PeHo
Munich
1 review
Dined on September 27, 2020
Overall5food5service5ambience4

Alles Super. Jederzeit gerne wieder und zu empfehlen.

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T
Topfgucker
Munich
5 reviews
Dined on September 26, 2020
Overall4food5service3ambience5

Erstes und einziges Manko, der reservierte Tisch wird von einer Mitarbeiterin ohne Nachzuschauen an früher angekommene Gäste vergeben und 2. Mitarbeiterin darf den gerade sich hinsetzenden Gästen verklickern, daß der Tisch vergeben ist (St.) macht dies dann aber perfekt und geräuschlos!

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P
Paul
1 review
Dined on September 15, 2020
Overall2food2service3ambience5

Essen eher mittelmäßig, Service war keiner vorhanden. Hier war es schonmal deutlich besser. Schade!

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MW
MarkusW
Munich
1 review
Dined on September 12, 2020
Overall2food2service1ambience4

- unaufmerksames, überfordertes Personal: lange Wartzeit bei Karten, Vorspeisengeschirr war nicht weggeräumt als Hauptgang kam, wir mussten unser Geschirr halten bis der Hauptgang auf dem Tisch stand, Zerbrochenes Trinkglas wurde weder vom Tisch entfernt noch wurde neues Glas angeboten sogar obwohl der Kellner Teil hatte an der Beschädigung,
- Qualität Speisen: maximal mittelmäßig zum Teil deutlich unter Durchschnitt: Rinderbrühe war mehr als fad und geschmacksfrei, selbstgemachte Ravioli waren qualitativ gut aber fast kalt,
- Ambiente: wirklich sehenswürdige Location

Nach diesen Erfahrungen hatten wir fünf keine Lust mehr auf ein Dessert.
Den Eindruck den das Lokal nach" Mein Lokal dein Lokal" bei uns hinterließ, konnte es nicht bestätigen. Schade!

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DH
DirkH
Munich
1 review
Dined on September 4, 2020
Overall5food5service5ambience5

Leckeres bayerisches Essen, Portionen mehr als reichhaltig. Gute Auswahl an eigenen Bieren. Flotte und charmante Bedienung. Wir kommen gerne wieder!

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CS
ClausS
Munich
1 review
Dined on August 21, 2020
Overall3food3service4ambience3

Wir sind über "Mein Lokal, dein Lokal" auf das Schnitzlbaumer aufmerksam geworden.
Kellner und Kellnerin waren sehr aufmerksam und flott. Das Essen war in Ordnung, der Preis angemessen. Sollten wir wieder nach Traunstein kommen, ist es durchaus möglich, dass wir das Haus wieder besuchen.

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D
Daniel
1 review
Dined on August 7, 2020
Overall5food5service5ambience5

Super Ambiente, gutes Essen, gutes Preis/Leistungsverhältnis

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KG
KatharinaG
Munich
1 review
Dined on July 27, 2020
Overall3food4service1ambience4

Tolles Essen, super Ambiente aber einfach sehr lange Wartezeiten (vielleicht aber auch nur, weil die Managerin im Urlaub war...)

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T
Tittan
Munich
1 review
Dined on July 23, 2020
Overall5food4service5ambience4

Schönes Ambiente, super kinderfreundlicher Service, leckeres Essen zu fairen Preisen.
Trotz Corona alles sehr angenehm und absolut empfehlenswert.

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MF
MFritz
Munich
1 review
Dined on July 16, 2020
Overall5food5service5ambience5

Sehr gutes traditionelles Essen und vorallem Bier aus eigener Brauerei, aber auch gute vegetarische Auswahl. Sollten wir wieder in der Region sein werden wir defintiv wieder hingehen.

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HF
HelmutF
Munich
1 review
Dined on July 8, 2020
Overall4food4service5ambience4

Ordentlich von Aussen
Urig Braukessel ...
Nette Bedienungen
Bayrische Speisen
Ausgezeichnetes Bier
Aufmerksames Personal
Entspannte Gäste
Vernünftige Preise
&wir kommen wieder!!!!

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K
Kathi
Munich
1 review
Dined on July 4, 2020
Overall4food4service4ambience5

Das Essen war wirklich gut und bei den bestellten Gerichten hat das Preis-Leistungs-Verhältnis definitiv gestimmt. Sowohl die Burger als auch das Pfandl waren sehr gut.
Auch die Idee mit den Probier-Bier ist toll.

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A
Anonym
1 review
Dined on June 18, 2020
Overall5food4service5ambience5

Freundliches Personal, sehr schönes Ambiente und eine einzigartige Aussicht auf Traunstein von der Terasse aus.

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AP
AndreasP
Munich
1 review
Dined on June 7, 2020
Overall5food5service5ambience5

Wir hatten einen Tisch vorbestellt und er war auch für uns reserviert.
Sehr freundliche Bedienung, die unsere Fragen zum Bier sehr gut erklärte.
Das Essen war gut und reichlich.
Alles in allem waren wir sehr zufrieden mit unseren Aufenthalt.

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T
Tragetuch
Munich
1 review
Dined on June 5, 2020
Overall5food5service5ambience5

Es hat bei unserem Besuch einfach alles gepasst! Sehr zu empfehlen.

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H
Hawkeye
1 review
Dined on May 30, 2020
Overall4food5service5ambience5

zu empfehlen, interessantes Ambiente, aufmerksamer Service, gutes Bier

Report
T
Topfgucker
Munich
5 reviews
Dined on May 30, 2020
Overall5food5service5ambience5

Trotz durchwachsenem Wetter sehr gut passender Tisch innen, sehr gute Hauptgerichte, beim Nachtisch ging etwas schief, ehrlich informiert, 2. Anlauf dann sehr gut! Service 2 Personen sehr freundlich und dezent!

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T
Topfgucker
Munich
5 reviews
Dined on May 19, 2020
Overall5food5service5ambience4

Trotz Corona, kompakte Karte, sehr freundlicher Service und Super Kälte und warme Küche! Gerne wieder! 😏

Report
T
Topfgucker
Munich
5 reviews
Dined on December 16, 2019
Overall5food5service5ambience5

Angenehmer Service, sehr gutes Essen, dezente Ansprache von Dessert und Espresso! 😎

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AL
ArminL
Munich
1 review
Dined on December 14, 2019
Overall4food4service3ambience4

Ambiente , Essen und Service waren gut, aber Nachbestellungen Getränke waren schwierig.

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HC
HChchchchchchchchchchchch
Munich
1 review
Dined on November 22, 2019
Overall4food4service5ambience5

OK! Alles war gut und meine Freunde haben den Abend genossen und am Tag darauf nicht über besonders starke Kopfschmerzen gejammert.

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JF
JuergenF
Munich
1 review
Dined on October 20, 2019
Overall4food4service4ambience4

Einen nette freundliche Atmosphäre, das Essen war gut, der Service war gut die Preise sind erschwinglich.

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SG
SchockierterGast
Munich
1 review
Dined on October 13, 2019
Overall1food1service1ambience2

Wir wurden nicht nur schlecht bis gar nicht bedient, sondern so gar unverschämt behandelt durch die Restaurantchefin. Das Essen war kaum geniessbar. Und dann noch horrende Preise. Ich war ehrlich gesagt schockiert. Ich werde nie wieder dort hingehen und allen Freunden und Bekannten dringenst von einem Besuch abraten. Traurig wie man sich in einem Restaurant behandelt lassen muss. Kein Service, schlechtes Essen, für viel Geld.

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T
Topfgucker
Munich
5 reviews
Dined on September 6, 2019
Overall5food5service5ambience5

Ein Abend von der Reservierung, dem Service, dem Essen und dem drumherum sehr gut und gelungen!

Brauerei-Ausschank Schnitzlbaumer GmbH
Responded on September 27, 2019

Vielen Dank für Ihr sehr gutes Feedback! Das freut uns und das gesamte Team immer sehr!

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MA
MA27
Saxony-Anhalt
4 reviews
Dined on July 31, 2019
Overall2food2service3ambience5

Dies war unser schlechtester Besuch hier!
Die Reservierung hat NICHT funktioniert.
Das Essen hat ewig lange auf sich warten lassen. Die Bratkartoffeln waren stark angebrannt. Auch die anderen Essen (7 Personen) waren schlechter als bislang.

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F
Fugazzi
Stuttgart Area
2 reviews
Dined on July 28, 2019
Overall5food5service5ambience5

Einfach perfekt, moderne Brauhauskultur, Essen schön angerichtet und geschmacklich gut gewürzt, auch mit zB. Kräutern. Netter Service!

Brauerei-Ausschank Schnitzlbaumer GmbH
Responded on September 27, 2019

Servus Fugazzi, vielen Dank für Ihre sehr gute Bewertung!

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A
Alan116
Mainz
5 reviews
Dined on June 22, 2019
Overall5food5service5ambience5

Super leckeres Essen! Toller, aufmerksamer Service. Alles bestens- gerne wieder.

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F
Franzl
1 review
Dined on May 27, 2019
Overall5food5service5ambience5

Wir wurden äußerst freundlich bedient. Das Personal lächelt immer und ist absolut wunderbar.
Das Essen war herrlich, das Bier perfekt gekühlt.
Aufgrund des Geburtstags hat die Küche sogar noch ein Dessert auf Kosten des Hauses spendiert.
Das Ambiente zwischen den Kesseln hat auf jeden Fall etwas. Sehr gepflegt, sauber.
Ein rundum perfektes Gastronomieerlebnis

Report
TF
ThomasF
Munich
1 review
Dined on May 15, 2019
Overall5food5service5ambience5

Wie immer super Service, nette Bedienungen und super Essen! Werde wieder kommen :)

Brauerei-Ausschank Schnitzlbaumer GmbH
Responded on July 22, 2019

Servus ThomasF, vielen Dank für die gute Rückmeldung! 🍺 + 🥨 = ❤️

Report
GB
GabyB
Munich
1 review
Dined on May 1, 2019
Overall3food3service2ambience3

aus dem bisserl zam sitzen sind gemütliche 3 1/2 Stunden geworden. hat alles zur vollsten Zufriedenheit allen gefallen. wir kommen bald wieder

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d
discover
Munich
1 review
Dined on April 17, 2019
Overall3food3service4ambience3

Online reserviert und erst nach 2 Tagen einen Tisch bekommen da das Lokal scheinbar voll ausgebucht ist. Dann die Überraschung Das Lokal ist fast leer. Nur 5 Tische belegt, von ca. 25.

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TS
ThomasS
Orlando
5 reviews
Dined on March 28, 2019
Overall5food5service5ambience5

Perfect location and very service minded personnel. The food and drinks was very good. So we had a nice evening at this restaurant. I will come back again that is an promise

c
cashman1
Frankfurt Area
1 review
Dined on January 17, 2019
Overall5food5service5ambience5

Sehr schöne Lokation, nette Bedienung und leckeres bayerisches Essen und Bier aus der hauseigenen Brauerei. Sehr schöne Atmosphäre ist auch in der angegliederte Schalander Bar, in der man sich einen Aperitif oder Absacker schmecken lassen kann.

Report
J
Jason
Munich
1 review
Dined on December 1, 2018
Overall4food4service4ambience5

Gutes Essen, gemütliches und tolles Ambiente. Freundlicher Service. Außerdem kamen wir in den Genuss einer tollen Live Band "Mitch & the Buchannons" die auf einer Weihnachtsfeier im Sudhaus spielten

Report
CH
CarinaHagemann
Munich
1 review
Dined on September 2, 2018
Overall5food5service4ambience5

Sehr gutes Preisleistungdverhältnis. Sehr lecker. Wir kommen im Urlaub gerne hierher.

Report
OT
OpenTable Diner
Munich
1 review
Dined on July 31, 2018
Overall4food4service4ambience4

Schnitzelbaumer ist immer super. Dienstags allerdings zu. Die Info hat OpenTable leider nicht. Deswegen mussten wir ins Traunsteiner Brauhaus am Marktplatz ausweichen. Auch zu empfehlen.

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FAQs

Brauerei-Ausschank Schnitzlbaumer GmbH is rated 4.4 stars by 56 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable. Due to local restrictions, this restaurant may not be accepting reservations at the moment.