Enable JavaScript to run this app.
メインコンテンツへスキップ
OpenTable ロゴ
  1. ホーム
  2. カナダ
  3. バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州
  4. バンクーバー
  5. イエールタウン
Blue Water Cafe BC Vancouver

Blue Water Cafe

4.6
4.6
評価・口コミ(4058)
31~50 カナダ・ドル
シーフード・海鮮料理
V6B 5T4 BC Vancouver, 1095 Hamilton Street,

当店について

  • デート
  • 特別な食事に最適
  • 斬新
*Unfortunately, this restaurant is not on the OpenTable reservation network and cannot respond to guest reviews.*

We are committed to sourcing sustainable seafood — and crafting innovative and memorable West Coast dishes. Our Raw Bar exudes a true Japanese culinary aesthetic, consistently delivering pure, clean flavours and unique presentations.

The striking dining room provides active views of the “East meets West” kitchen and Raw Bar. The sweeping main bar leads out to the heated patio and the private dining rooms, which hold our deep and diverse wine collection.

Housed in a handsome brick and beam heritage warehouse conversion, Blue Water Cafe is in the heart of the historic and vibrant Yaletown neighbourhood.

Please note: online reservations are available for parties of up to 12 guests. For larger parties, please call. Reservations are not required for seats at our bar.

OpenTable ではご利用いただけません

申し訳ありませんが、当店は OpenTable ネットワークに加盟していません。空席状況を確認するには、レストランに直接お問い合わせください。

この店舗の運営者様・オーナー様ですか?
自分のお店として登録する。

あなたの食の世界を広げるアプリ

OpenTable アプリなら条件が似ているレストランをたくさん見つけることができます。

QRコードをスキャンしてアプリを入手したら、条件が似ているレストランをたくさん見つけることができます。

アプリを開く

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    31~50 カナダ・ドル
  • 料理ジャンル
    シーフード・海鮮料理, 寿司, カナダ料理
  • 【営業時間】
    ⦅バー⦆ 16:30~00:00 ⦅ディナー⦆ 17:00~23:00
  • 電話番号
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Frank Pabst
  • パーティー・貸切
    Blue Water Cafe offers a unique setting for any occasion. We are very flexible and will tailor-make each event to suit your individual requirements.
  • エリア
    イエールタウン
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Helmcken Street
  • Parking details
    Valet is available nightly beginning at 5:00 pm. Metered street parking is also available.
  • 【その他】
    カウンター席, テラス席, バーでのお食事, バリアフリー, バンケット(宴会場), ワイン, 個室, 本格的なバー, 深夜(22時以降)営業

ダイナー4,058人による評価

Blue Water Cafe​で食事をしたお客様による評価・口コミです(最近の評価に基づく)。

総合評価

4.6
4.6(全期間の評価をもとに集計)
  • 4.6料理
  • 4.5サービス
  • 4.4雰囲気
  • 2コストパフォーマンス

騒音レベル普通

4,058​件の口コミ
  1. Ojaiorange

    ロサンゼルス評価・口コミ (32)

    5.0

    2018年7月16日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We loved the energy of this restaurant. We asked to be seated by the open kitchen so I could watch the dance of the chefs preparing the meals. It was truly enjoyable. We had two really delicious manhattans with a dozen oysters. The waiter heaped us pick out ones that were to our taste. They were fresh and delicious. We then had a small course of sushi with a very nice Sancerre that the somiliar helped us chose. The sushi was not great, the oysters were really not to our liking and the service was extremely slow.

    この情報は役に立ちましたか?

  2. jimm

    Vancouver評価・口コミ (13)

    5.0

    2018年7月16日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Excellent restaurant all the way around. Our meal was perfect. Service was perfect. Great cocktails too. Will be back

    この情報は役に立ちましたか?

  3. PaulS

    メルボルン評価・口コミ (12)

    5.0

    2018年7月16日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Had a great night with an awesome meal and fantastic service. We're loving Vancouver!

    この情報は役に立ちましたか?

  4. luv2eat

    Vancouver評価・口コミ (453)

    5.0

    2018年7月15日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Amazing amazing amazing!!!

    この情報は役に立ちましたか?

  5. Name

    Vancouver評価・口コミ (2)

    4.0

    2018年7月15日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 3
    Was hoping for a quieter setting, since it's upscale and all, but people were chatting and lively so that's not bad either. Good spacing between tables, enough room to not feel cramped in yaletown, big plus.

    この情報は役に立ちましたか?

  6. OpenTable ダイナー

    エドモントン・北アルバータ評価・口コミ (5)

    5.0

    2018年7月15日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Best seafood in Vancouver!!! We shared the seafood tower with the third tier among 4 of us and it was the perfect amount. Ordered a few extras. The lobster was delicious!

    この情報は役に立ちましたか?

  7. OpenTable ダイナー

    トロント・オンタリオ評価・口コミ (3)

    2.0

    2018年7月14日にご来店

    1. 総合評価 2
    2. 料理 4
    3. サービス 2
    4. 雰囲気 4
    The evening started off poorly. We arrived early for our reservation and waiting over 20 minutes from our reservation time while people that arrived after us were seated before us. They ordered a bottle of wine while we waited, confused the order and over charged us, and would not remove the charge. Our waiter was great but when we spoke to the wine manager and the restaurant manager they were less than helpful. The food was very good but I was very disappointed overall. I was so looking forward for this dinner and am still upset about how the evening went.

    この情報は役に立ちましたか?

  8. WestMeadowRambler

    Vancouver評価・口コミ (5)

    5.0

    2018年7月14日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    This is a great place! A fine restaurant with traditional service. The food is excellent and creative. I had tuna carpaccio and a simply superb scallop dish. One person can eat a first and a main course. The tuna was delicate and the salad portion tasty and Mediterranean like. The main was truly a creative blend of tastes. A very nice selection of wines..maybe the glass could have had a bit more volume (I bought by the glass). The waiter was a real professional. The chef ran a very visible kitchen and the staff seemed energetic and in good spirits - an extra added attraction for the meal. The room is supported by massive but simple cedar columns and the overall ambience is energetic (you will be run down by a waiter or busperson if you stand still) but very pleasant. This restaurant deserves international recognition - very special for Vancouver.

    この情報は役に立ちましたか?

  9. OpenTable ダイナー

    ラスベガス評価・口コミ (3)

    5.0

    2018年7月14日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 5
    La comida deliciosa pero un poco le tos en el servicio

    この情報は役に立ちましたか?

  10. Mako

    東京評価・口コミ (1)

    4.0

    2018年7月14日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    We enjoyed very much with nice sea foods and comfortable service.

    この情報は役に立ちましたか?

よくある質問

OpenTableを利用するダイナー4058名がBlue Water Cafeを4.6つ星評価しています。

OpenTable ではご利用いただけません

申し訳ありませんが、当店は OpenTable ネットワークに加盟していません。空席状況を確認するには、レストランに直接お問い合わせください。

この店舗の運営者様・オーナー様ですか?
自分のお店として登録する。
Blue Water CafeのGoogle マップ

V6B 5T4 BC Vancouver, 1095 Hamilton Street,

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    Helmcken Street
  • エリア
    イエールタウン
  • 【営業時間】
    ⦅バー⦆ 16:30~00:00 ⦅ディナー⦆ 17:00~23:00
  • 予算
    31~50 カナダ・ドル
  • 料理ジャンル
    シーフード・海鮮料理, 寿司, カナダ料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    カジュアル
  • Parking details
    Valet is available nightly beginning at 5:00 pm. Metered street parking is also available.
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Frank Pabst
  • 【その他】
    カウンター席, テラス席, バーでのお食事, バリアフリー, バンケット(宴会場), ワイン, 個室, 本格的なバー, 深夜(22時以降)営業
  • 【ホームページ】
  • 電話番号
  • パーティー・貸切
    Blue Water Cafe offers a unique setting for any occasion. We are very flexible and will tailor-make each event to suit your individual requirements.
役立つ情報
OpenTable
  • 企業情報
  • ブログ
  • 採用情報
  • プレス
その他
店舗運営者向け
  • レストラン予約ソフトウェア
  • 業界のインサイト
  • ホスピタリティに関するリソース
  • マーケティングリソース
  • 運営に関するリソース
  • レストランを開業するには
  • レストラン向け
  • レストラングループ向け
OpenTable をフォローする
  • プライバシーポリシー
  • ご利用規約
  • クッキーおよび行動ターゲティング広告
  • 個人情報を販売または共有しない
  • クッキー設定
Copyright © 2025 OpenTable Godo Kaisha3F Tobu Building 6-28-9 Jingumae Shibuya-ku Tokyo 150-0001 - 無断転載禁止。
OpenTable(オープンテーブル)は、旅行に関連するオンラインサービスの世界的リーダーである Booking Holdings(ブッキングホールディングス)の企業です。
Booking ロゴ
Priceline ロゴ
KAYAK ロゴ
Agoda ロゴ
OpenTable ロゴ