Bellpepper Hyatt Regency Mainz

Wenn es mal etwas ganz Besonderes sein soll....dann hier hin!

Da wir Weihnachten jedes Jahr im Bellpepper feiern, war es für uns nichts neues, was das Essen und das Ambiente anging. Wir waren wie immer sehr zufrieden und werden auch immer wieder kommen.

Ein Dessert wurde an der falschen Stelle ausgedruckt und daher nicht mit den anderen Desserts an den Tisch gebracht, dies war für uns allerdings kein Problem, hervor zu heben ist, dass das Dessert nicht berechnet wurde.

Der Service war wie immer sehr nett und hat uns alle Wünsche erfüllt. Hier möchte ich hervorheben, dass für meinen 6-jährigen Sohn extra ein Alkoholfreier Cocktail gemixt wurde.

Vielen Dank für die schöne Zeit bei Ihnen und bis zum nächsten Mal!

Es war sehr schön und ich kann die Location weiter empfehlen

Mein Mann bestellte einen special of the day Fisch - war ausgegangen.
Ich dann ein Kotelett - war ausgegangen. Angeblich zu viele Gäste mittags.
Unsere Vorspeisen wurden halb zurückgegeben - grauenvoll!
Wo um alles in der Welt ist dieser Küchenchef zum Gourmetkoch gekürt worden???
Hätten wir so gearbeitet, hätten wir uns niemals Ihr Hyatt Hotel bzw. ihr Restaurant leisten können.
Und bitte keine Corona Entschuldigung!!!

Wir waren sehr zufrieden und werden auf jeden Fall wieder buchen.

Beeindruckende, sehr saubere Showküche. Insgesamt gute hygienische Verhältnisse. Freundliches Personal, gutes Essen. Ein Wohlfühl-Lokal mit hohem Genussfaktor.

Aus der Situation heraus war der Service gegen Ende des Essens nicht mehr wirklich aufmerksam...

Es war ein wunderschöner Abend und komme gerne wieder.

Leider hat die Reservierung mit Open Table nicht funktioniert. Angeblich war die Buchung nicht auffindbar. Zum Glück war noch ein Tisch frei. Die Bedienung war mit der gesamten Situation überfordert. Das Essen kam leider nicht zeitgleich (+- 20 Minuten).

Die Karte war sehr übersichtlich, was mit der Ausnahmesituation Corona begründet wurde. Der Service leidet ebenfalls darunter; das Essen wurde auf einem Tablett ca. 1,5 m von uns entfernt auf dem Tisch abgestellt und man musste es sich selbst nehmen. - Die Rechnung wurde einem immerhin gereicht.
Die Terrasse wirkte ungepflegt, usw.
Warum man bei der Reservierung nach dem Anlass fragt, bleibt auch ein Rätsel. Ich hatte Geburtstag angegeben, aber es stand nicht einmal ein Blümchen auf dem Tisch.

Nach einem hervorragenden Erlebnis Anfang des Monats die komplette Enttäuschung beim zweiten Versuch. Nette aber ahnungslose Bedienung, liebloses und fettiges Hauptgericht. Schade. Die Küchenmanschaft muss gewechselt haben.

Das Essen war gut wie immer. Leider ist momentan die Speisekarte nicht so ausführlich wie sonst.
Gerne wieder....

Das Trinkglas war nicht sauber, insgesamt wurden 3 Portionen Süsskartoffel Pommes bestellt, 2 wurden nur serviert. Nach Reklamation wurde die 3. gebracht, die aber schwarz verbrannt war. Sie wurde nach Reklamation ausgetauscht.

Hatte einen sehr schönen Platz draußen gehabt. Der Service war freundlich und engagiert.

Leider waren die Spargel sehr hart , hatten das gleiche Essen vor 2 Wochen , hier war der Spargel perfekt.
Unser Essen wurde neu gebracht, aber auch dieser war nicht richtig gekocht.
Sehr schade , der Rest des Essens war perfekt, vor allem das Rinderfilet.

Wir hatten auch bereits am 3. Juni 2020 die Gourmetkarte bestellt und bereits bezahlt, leider ist sie bis heute nicht bei uns eingetroffen.

VG

Thomas Wagner

Wir waren das 1. Mal im bellpepper.
Alles war nach unserer vollsten Zufriedenheit.
Service und Essen excellent

Alles sehr gut, ambiente, personal, Speisen und HGetränke . gerne wieder

Wie immer ein sehr schöner Abend mit äußerst leckerem Essen und sehr freundlichem Service!

wie immer hervorragend ! Jederzeit gerne wieder ...

Schöne Atmosphäre, sehr aufmerksamer Service, schmackhaftes Essen, ausgezeichneter Kuchen. Ich komme gerne wieder!

Wie immer bester Service, ausgezeichnetes Menu und erlesene Weine. Immer eine gute Wahl.

Alles sehr schön und schmackhaft, sehr freundliche und kompetente Bedienung - vielen Dank 😊

Sehr schönes Ambiente und sehr gute und frische Küche. Der Service könnte zwischendurch öfter präsent sein. Vor allem sollte der Getränkeservice öfter am Gast erscheinen, wir hätten gerne mehr bestellt. Bestimmt aber beim nächsten Mal.

Sehr aufmerksamer Service, sehr gute Qualität der Speisen , angenehmes Ambiente - gelungener Abend

Excellenter Service und eine Vielzahl an kalten und warmen Speisen sorgten für einen gelungenen Sonntags-Brunch. Reservierung ist anzuraten.

Essen, Athmosphäre etc. waren erwartungsgemäß sehr gut. Die Koordination der Serviceabläufe lässt allerdings noch viel Luft nach oben: Unsere Weine kamen teilweise sehr deutlich nach dem jeweiligen Gang im 4-Gänge-Menü, weil die Essensausgabe unabhängig vom Getränkemanagement erfolgt und auf Sichtkontakt basiert. Bei vollerem Haus wird das unübersichtlich. Ähnlich: Zwei von uns hatten keinen Nachtisch direkt im Menü bestellt. Erst als der Nachtisch für die anderen beiden schon auf dem Tisch stand, wurde die Nachtischkarte gebracht, und erst als der Nachtisch schon gegessen war, wurde nochmal gefragt, welchen Nachtisch man haben wolle. Das hat das ansonsten tolle Essen deutlich getrübt - bei diesen Preisen darf man anderes erwarten.

Es war ein sehr angenehmer Aufenthalt und das Essen war sehr gut. Das Personal ist auch sehr nett und aufmerksam. Kommen gerne wieder.

Leider hielt der Hauptgang nicht das was ich erwartet hatte.
Ein rheinischer Sauerbraten muß mürbe und leicht sauer sein., die Soße dickflüssig und ausgewogen gewürzt.
Das Fleisch war fest und weit entfernt von einem Rheinischen Sauerbraten. Leider

Das Bellpepper mit seinem Blick auf den Rhein ist nicht nur aufgrund seiner hervorragenden Steaks immer einen Besuch wert. Auf der wechselnden Karte findet man immer etwas, was das Team in der komplett einsehbaren Küche frisch zubereitet. Wir kommen immer wieder gern hier her.

Immer wieder ein Genuss! Wir haben das Überraschungsmenü gewählt und waren erneut sehr zufrieden mit der Wahl.
Das Personal ist immer sehr aufmerksam und freundlich! Herzlichen Dank!

Meine Gäste waren alle begeistert. Das Essen war sehr gut und das Ambiente einfach Super. Bei der Bedienung hat es manchmal gehakt. Und was ich nicht verstehen konnte, daß es in Ihrem Haus keinen alkoholfreien Sekt gab. Aber im Gesamten war Alles top. Vielen Dank für den tollen Mittag.

Jederzeit gerne wieder. Das Essen ist den Besuch genauso wert wie die Mitarbeiter, die augenscheinlich Spaß an ihrem Job haben und gewisse Freiheiten mit Mitdenken / Mitfühlen, was sehr angenehm ist.

War mal wieder sehr schön im Bellpepper zu sein. Die Bedienung ist sehr zuvorkommend und kompetent, der uns zugewiesenen Tisch direkt am Geschehen (am Gang!) war zuerst nicht unser Favorit, aber im Nachhinein doch recht cool, weil wir unsere Speisen am 'Werdegang' beobachten konnten.

Prinzipiell: das Essen, der Service, das Ambiente ist sehr gut.

Die Vorspeisen (Linsensalat/Feldsalat) ergaben kleine Geschackserfahrungen die andere Restaurant erst einmal finden müssen.

Ich hatte ich das Sirloinsteak 300gr mit Gemüse und gestampften Sellerie.
Meine Frau hatte den Skrei und meine Tochter die Ravioli als Hauptspeise.

Das Steak war Genau! Innen Rosa, außen Kross! Hervorragend! Das Selleriepüree... sensationell! Das Gemüse keine Offenbarung, aber was kann Gemüse?
Die Ravioli mit Schinken sehr ausgewogen gewürzt, genau auf den Punkt.
Der Skrei war exakt so wie er sein muss: Glasig, Weich und Warm (! passt nicht immer).
Es gibt keine Beanstandung.
Aaaber:
der Wildreis am Skrei ist zu süß und nicht die Grundlage, sondern Sellerie!
an den Ravioli sind viel zu viel Maronen und Rosenkohl!
und mein Steak hat... manno…. ich hab nix zum mosern!

Das Bellpepper ist cool. Meine beiden Mädels müssen immer etwas nörgeln (auf hohem Niveau!).
Wir hatten einen sehr schönen Abend. Danke an den Service und an die Küche!

Als Stammgäste können wir das Bellpepper im Hyatt Mainz nur empfehlen. Es stimmt alles. Wir genießen jeden Besuch.

Helle, großzügige Räumlichkeit mit Blick auf den Rhein. Ansprechendes Interieur.
Aufmerksames, sehr freundliches Personal.
Großartiges Essen. Darauf kann man sich immer verlassen.
Unser Favorit in Mainz.

Super Service
Tolle Atmosphäre

Küchengeruch im ganzen Lokal. Essen uninspiriert, Service erst gut, dann desinteressiert. Preis für die Qualität unverschämt hoch.

Alles in allem ein sehr, sehr schöner kleiner Luxus, den man sich leisten kann und sollte, wenn es etwas Besonderes sein soll. Immer wieder gerne!

Waren zu zweit anlässlich eines Geburtstages dort zum Abendessen. Essen und Ambiente waren spitze und wurden nur noch durch das freundliche und zuvorkommende Personal übertroffen. Wir werden dort nicht zum letzten Mal zu Gast gewesen sein.

Super Freundliches Personal! Beste Location in Mainz; Küche *