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  1. Una foto del restaurante Olivea Farm to Table

    Olivea Farm to Table

    Precio: Muy caro
    De la granja a la mesa
    4.9
    (73)
    En Olivea Farm To Table, no solo vienes a cenar; vienes a descubrir, sentir y conectar con la tierra en su forma más pura.
    Tu experiencia comienza en nuestro huerto vivo, donde nuestro Garden Tour Guide te guiará entre hileras de vegetales cultivados con respeto por la naturaleza. Probarás ingredientes en su estado más puro, justo donde nacen, saboreando la verdadera esencia de lo orgánico.
    Desde el huerto, serás guiado a nuestro salón, donde el aroma de la naturaleza y una selección musical basada en la ciencia del crecimiento de plantas felices despertarán tus sentidos.
    Cada plato en Olivea celebra la naturaleza. Aquí, los vegetales son protagonistas, presentados primero en su estado puro antes de convertirse en arte culinario. Nuestro menú evoluciona cada tres semanas según la cosecha, manteniéndose fiel al concepto farm-to-table.
    Damos la bienvenida a todas las alergias y preferencias dietéticas con el mismo orgullo con el que cultivamos nuestra tierra. 🌿✨
  2. Una foto del restaurante Damiana

    Damiana

    Precio: Muy caro
    De la granja a la mesa
    4.9
    (181)
    Chef Esteban Lluis nos deleita con una experiencia memorable, debajo de hermosos arboles de pirul, Damiana se basa en la calidad y disponibilidad de ingredientes locales, junto a una variedad de hortalizas recolectadas día con día de nuestro huerto.
    Disfruta de un menú de 6 tiempos, el cual cambia constantemente siempre dependiendo de la disponibilidad del producto local, y con intención de trabajar únicamente con el mejor producto.
  1. Una foto del restaurante Casa Zibarita

    Casa Zibarita

    Precio: Caro
    Italiana contemporánea
    4.8
    (102)
    Casa Zibarita Tijuana
    Omakase de Pasta
    Pasta Fresca
  2. Una foto del restaurante Almatierra Restaurant

    Almatierra Restaurant

    Precio: Muy caro
    Mexicana
    4.8
    (280)
    Nuestra propuesta gastronómica perdura el uso de productos mexicanos, e ingredientes locales y de temporada del Valle de Guadalupe y la costa de Ensenada. Las temporadas de estos productos son los que marcan la pauta para la creación de los nuevos platos. La inspiración proviene de la cultura y la gastronomía mexicana sumando la creatividad y la apertura a técnicas y preparaciones de otras culturas que resulta en un menú diseñado para disfrutarlo todos.
  1. Una foto del restaurante Bianca

    Bianca

    Precio: Muy caro
    Bistro
    4.8
    (65)
    Bianca es un bistró con platillos de las principales capitales del mundo. Aquí los protagonistas son la cocina, el vino y el ambiente, que siendo sencillo pero cálido y relajado, te invita a sentirte como en casa y disfrutar de una buena botella de vino, copa o aperitivos clásicos en compañía de una excelente cocina, protagonizada por la simplicidad de sus platillos donde la estrella siempre será la excelente calidad de sus productos.
    Nuestro menú es dinámico y cambiante dependiendo de los productos de temporada, podrás encontrar desde una ensalada Nicoise, hasta una salchicha de pato hecha en casa.
    De igual manera, la carta de vinos esta en constante evolución, con más de 50 etiquetas de alrededor del mundo y harto vino por copeo. Cuidando nuestra filosofía de tener bodegas familiares y con respeto al medio ambiente.
  2. Una foto del restaurante St. Bordello

    St. Bordello

    Precio: Caro
    Italiana
    4.9
    (6)
    St. Bordello Trattoria, restaurante y bar italiano.
  1. Una foto del restaurante Oryx Restaurante

    Oryx Restaurante

    Precio: Muy caro
    Mexicana contemporánea
    4.8
    (173)
    Fusión gastronómica. Una mezcla exquisita de sabores de California y Baja California
    Estilo relajado, sabores sencillos, música, diseño y condimentos, sabores cocinados a fuego lento, ingredientes frescos, colores, experimentación y un grato sentido de hospitalidad.
    Acompaña tu comida con las mejores cervezas artesanales de la región y una selección de los mejores vinos.
  2. Una foto del restaurante Valle Omakase by Chef Quindere

    Valle Omakase by Chef Quindere

    Precio: Muy caro
    Japonesa
    4.8
    (83)
    Valle Omakase es una experiencia única, para llevar a tu paladar por un viaje gastronómico con propuestas de autor.
    El menú degustación es elaborado y diseñado por Chef Quindere usando productos locales y japoneses siempre de una manera sustentable y respetando la naturaleza; el menú está en constante cambio ya que el chef pasa grande parte de su tiempo haciendo pruebas y dibujando nuevos platillos. También contamos con una variedad de sake, vinos y mixología de autor.
    Chef Quindere pasó un tiempo estudiando y trabajando en Tokyo, Seychelles, en el Four Seasons Hotel, Hawaii, San Diego , Miami y recientemente Chef Consultor de Cuixmala Hotel en Jalisco y para el grupo Oasis Restaurantes en Manzanillo, México.
    En el desarrollo de su carrera, ha tenido oportunidades de trabajar con chefs altamente reconocidos, incluyendo celebridades como el Chef Nobu Matsuhisa, el Chef Estrella Michellin Jeff Ramsey y Chef Alan Wong en el Waldorf Astoria en la isla de Maui entre otros.

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Lion Fish La Terraza / Mimosa Mia Brunch, Malvet y Primitivo son algunos de los restaurantes que aceptan perros en Baja California

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