Asador Steakhaus

Vorspeisen / Starters

• Portion Steinofenbrot€2.00

  Portion of stone baked bread

• Kalamata / grüne Oliven - in hausgemachter Vinaigrette€3.50

  Kalamata / green olives - in homemade vinaigrette

• Datteln im Speckmantel€4.90

  Date wrapped up with bacon

• Empanadas - hausgemachte Teigtaschen mit würzigem Hackfleisch und Käse gefüllt€4.90

  homemade samosa filled with spicy minced meat and cheese

• Albondigas - hausgemachte Hackfleischbällchen an Tomatensauce 4€4.90

  homemade meat balls on tomato sauce

• Gambas alajillo - Garnelen in Knoblauch und Chili angebraten€7.50

  Prawns roasted in garlic and Chili

• Pimientos de Padrón - frittierte Bratpaprika mit grobem Meersalz bestäubt€5.50

  fried peppers floured with crushed sea salt

• Pulpo-Salat - Tintenfischsalat mit gehackten Paprika, Zwiebeln, Kräutern in Vinaigrette serviert€7.50

  squid salad served with chopped peppers, onions and herbs in a vinaigrette

• Carpaccio - hauchdünne Rindfleischscheiben begleitet von Rucola Salat, Parmesan und Pinienkernen€11.90

  filmy slices of beef served with rocket salad, parmesan and pine nuts

• Beef Tartar (100g) mit einem Eigelb, an Meersalz, Essiggurken, Kapern und Senf€11.90

  with an egg yolk, on sea salt, pickles, capers and mustard

• Vorspeisenplatte – eine Auswahl verschiedener Vorspeisen€25.00

  appetizer plate - appetizer selection

Suppen / Soups

• Fischsuppe - mit Buntbarschfilet, Muscheln, Meeresfrüchten und Broccoli€7.50

  Fish soup - with tilapia, mussel, seafood and broccoli

• Karotten-Kokos-Ingwer Suppe€5.50

  Carrot-Coconut-Ginger soup

Salate / Salads

Bei unseren Salat-Dressings können Sie wählen zwischen: Balsamico-Honig & Dijonsenf-Honig | You can choose between our salad dressings: Balsamic-honey & Dijon mustard-honey

• Gemischter Salat – knackiger Mix aus verschiedenen Blattsalaten, mit Karotten, Paprika, Gurken und Kirschtomaten€8.50

  Mixed salad – crisp mix of several leaf salads, with carrots, pepper, cucumber and cherry tomatoes

• Tomatensalat - serviert mit Zwiebeln, Knoblauchöl und Balsamico Creme€4.50

  Tomato salad - served with onions, garlic oil and balsamic cream

• Tomate-Mozzarella - in Scheiben an Olivenöl, Balsamico Creme und Basilikum€6.90

  Tomato Mozzarella - in slices on olive oil, balsamic cream and basil

• Salat Asador - großer gemischter Salat an gegrillten Rindfleischstreifen vom Weiderind€10.90

  Salad Asador - big mixed salad on grilled beef slices of the hihgland bovine

Steaks

Alle Steaks werden mit Kräuterbutter serviert. | All these steaks are served with garlic butter

• Hüftsteak – rustikal und deftig

  Sirloin steak – rustic and hearty

  • 200g€13.90
  • 300g€17.90

• Entrecôte – herzhaft, leicht durchwachsen

  Rib Eye Steak - tasty, slightly marbled

  • 300g€22.00
  • 400g€27.50

• Rumpsteak – mit Fettrand serviert

  served with a fat strip

  • 200g€17.50
  • 300g€22.50

• Filet Mignon – das zarteste Stück vom Weiderind

  The (most)* tender part of the grassland bovine

  • 180g€22.00
  • 250g€27.50

• Filet vom Iberico Schwein – einzigartige Qualität des Spanischen Weideschweins

  unique quality of the Spanish grassland pork

  • 200g€16.00
  • 300g€23.50

• T - Bone Steak Dry Aged – 60 bis 80 Tage gereift

  matured 60-80 days

  • 500g€39.90

• Porterhouse - Steak Dry Aged – 60 bis 80 Tage gereif

  matured 60-80 days

  • 700g€52.50

• Hähnchenfilet von der Keule – zart & saftig

  Chicken filets from the leg - tender & succulent

  • 250g€11.50

Beilagen / Sides

• Baby-Rosmarinkartoffeln€3.50

  Baby-rosemary potatoes

• Ofenkartoffel Sauerrahm oder Kräuterbutter€3.50

  Baked potato with sour cream or garlic-butter

• Kartoffelpüree€3.00

  mashed potatoes

• Pommes frites€3.00

  French fries

• Basmati Reis€3.00

  Basmati rice

• Karotten / Sellerie Gemüse€3.50

  carrots /celery vegetables

• Grüne Bohnen Zwiebeln & Tomate€3.50

  green beans with onions & tomato

• Broccoli mit Mandeln€3.00

  broccoli with almonds

• Blattspinat mit Zwiebeln & Sahne€3.00

  spinach with onions & cream

• Beilagensalat€3.00

  side salad

Saucen / Sauces

• Pfefferrahm-Sauce€3.00

  pepper cream sauce

• Champignonsauce€3.00

  mushroom cream sauce

• Sauce Bearnaise€3.90

• Barbecue-Sauce€3.00

• Zwiebel-Rotweinsauce€3.00

  onion-redwine sauce

• Chimichurri€3.50

• Alioli oder Sauerrahm€2.50

  alioli or sourcream

• Kräuterbutter€2.00

  garlic-butter

Hauptgänge / Main courses

das Wechseln der Beilagen wird mit einem 1, -€ Aufpreis berechnet. Vielen Dank für Ihr Verständnis. | changing of the side dishes is charged with 1, -€. Thank you for your comprehension

• Hähnchenfilets von der Keule - an luftigem Basmatireis begleitet von Blattspinat und Zwiebeln, verfeinert mit einem Hauch von Sahne€14.50

  Chicken filets from the leg - on fluffy Basmati rice with leaf spinach and onions refined with a breeze of cream

• Schnitzel ''Asador'' vom Rind klassisch mit Pommes frites und einem Beilagensalat€15.90

  Schnitzel ''Asador'' breaded beef with french fries and side salad

• Filet vom Iberico-Schwein (200g) an hausgemachtem Kartoffelpüree begleitet von in Speck ummantelten grünen Bohnen€21.50

  Fillet from the Iberico pork (200g) - with homemade mashed potatoes, served with green beans wrapped in bacon

• Ladyfilet (130g) - Rinderfilet mit Baby-Rosmarinkartoffeln an einer Zwiebel-Rotweinsauce und einem knackigen Beilagensalat€16.90

  Lady fillet (130g) – Cattle fillet with baby-rosemary potatoes on an onion-red wine sauce and a crisp side salad

• Hüftsteak (200g) - mit gehobelten Meerrettich, Baby-Rosmarinkartoffeln an einem Duett von Karotten und Sellerie Streifen€16.90

  Sirlion steak (200g) – with flacked horseradish baby-rosemary potatoes on a duet of leek and pepper strips

• "Surf & Turf" - Duett vom Rindfleisch- und Garnelenspieß auf Tagliatelle an Hummersauce€17.90

  "Surf & Turf" - duet of cattle beef and prawn skewer with tagliatelle on lobster sauce

• Gemischter Grillteller (300g) - bestehend aus Steak vom Rind, Iberico-Schwein und Hähnchenfilet an Pommes frites und Chimichurri€20.90

  Mixed grill plate (300g) - consisting of steak from cattle, Iberico-pork and chicken fillet French fries and Chimichurri

Fisch / Fish

• Lachsfilet – auf der Haut gebraten mit Basmatireis an Blattspinat und Zwiebeln, verfeinert mit einem Hauch von Sahne€16.90

  Salmon fillet – roasted on the skin with Basmati rice on leaf spinach and onions, refined with a touch of cream

• Scampis – Großgarnelen auf einer Weißweinsauce mit frischen Kräutern und einem Beilagensalat€17.90

  King prawns on a white wine sauce with fresh herbs and a side salad

• Pulpo – gegrillte Tintenfisch-Tentakeln an Baby-Rosmarinkartoffeln€17.50

  Grilled octopus squid tentacles on baby-rosemary potatoes

Vegetarische Gerichte / Vegetarian dishes

• Mit Feta gratinierte Paprika, gefüllt mit Quinoa und saisonalem Salat€11.90

  Capsicum gratinated with feta cheese, filled with quinoa and seasenal salad

• Ziegenkäse – mit Honig gratiniert an karamellisierten Apfel und Tomate€12.90

  Goat cheese – gratinated with honey, served with caramelized apple and tomato

Kindergerichte / Kids dishes

unsere Kindergerichte werden mit Pommes frites und einem Salat-Bouquet serviert our dishes for the kids are all served with French fries and a side salad. Das Wechseln der Beilagen wird mit einem 1, -€ Aufpreis berechnet. Vielen Dank für Ihr Verständnis. | changing of the side dishes is charged with 1, -€. Thank you for your comprehension

• Mini Hüftsteak (100g)€8.90

  mini Sirloin steak

• Mini ''Asador'' Schnitzel (vom Rind)€5.50

  mini "Asador" Schnitzel (breaded beef)

• Chicken Nuggets€4.50

Dessert

• Crème Brûlée€5.90

• Filoas - gefüllter Crêpes mit Vanilleeis und einer Orangen-Cointreau-Sauce€4.50

  Crêpes filled with vanilla ice cream and a orange-Cointreau-sauce

• Mousse au Chocolat€5.90

• Gegrillte Ananas - an einer Whiskey-Honig Reduktion dazu Vanilleeis€5.90

  Grilled pineapple – on a Whiskey-honey reduction served with vanilla ice cream

• Eis auf Anfrage€4.50

  Ice cream on request