Cask and Larder - Permanently Closed

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Bis zu 30 USD

Amerikanisch Regional (Südliche)

565 W Fbanks Ave, 0, Winter Park, 32789-5005

Über dieses Restaurant

Das Cask & Larder bietet saisonale Küche aus dem Süden, vor Ort gebrautes Craft-Bier und frische Austern aus der Raw Bar. Genießen Sie hier leckeres Essen, ungezwungene Atmosphäre und typische südländische Gastfreundschaft.

Dauerhaft geschlossen

Dieses Restaurant ist dauerhaft geschlossen.

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Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
Bis zu 30 USD
Küchen
Amerikanisch Regional (Südliche), Amerikanisch, Brauereigaststätte
Öffnungszeiten
Tuesday - Sunday at 5:00 BRUNCH Saturdays & Sundays 10:30-3:00 BAR HAPPY HOUR Daily from 4:00-6:00
Website
http://www.caskandlarder.com/
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Küchenchef
James & Julie Petrakis
Catering
Our sister restaurant, Swine & Sons, offers full-service catering. They can be reached at 407.63.7601 or check out their website at www.swineandsons.com
Räume für private Veranstaltungen
Interested in hosting a private event with us? Contact trilce@caskandlarder.com for more information.

Ort
565 W Fbanks Ave, 0, Winter Park, 32789-5005
Gebiet
Winter Park
Querstraße
Orange Avenue
Parking details
Privater Parkplatz
Weitere Details
Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Happy Hour, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Späte Öffnungszeiten, Terrasse/Im Freien, Wein, Wochenendbrunch

Speisekarte

Die Speisekarte von Cask and Larder - Permanently Closed wurde zuletzt am 4.2.2022 aktualisiert.

Oysters & Raw

Raw Oysters
mignonette, hot sauce, olde hearth crackers. Evening Cove-British Columbia; Malpeque - P.E.I; Buzzard's Bay - Massachusetts
- 1/2 Dz18,00 $
- 1 Dz32,00 $
Roasted Oysters16,00 $
rappahonock oysters, cornbread, uni butter, smoked trout roe, crème fraîche, scotch
Snapper Crudo14,00 $
pickledgrapes, charred peppers,hearts of palm, lime curd, marcona almonds
Cherrystone Clams11,00 $
celery, cucumber, aji amarillo, citrus aioli, tostones
Seafood Tower
chef's daily selections
- Market Price

Smoked & Cured

Country Ham16,00 $
ale mustard, pepper jelly, biscuits. Father's Bremen, KY; Newsom's Princeton, KY; Rufus Brown Smithfield, NC
Smoked Brisket12,00 $
parker house rolls, mustard bbq, compressed asian pears, pickled pepper aioli
Pork Belly13,00 $
sassafras glaze, green tomato & corn chow-chow, baked field peas, guanciale bread crumbs
Chicken Cheddarwurst15,00 $
crispy potatoes, ale mustard, marinated apples, jalapeño, leeks

Snacks

Deviled Eggs7,00 $
trout roe
C & L Dips14,00 $
pimento cheese with ham jam, smoked fish dip with romesco relish, collard bread
Sweetbreads18,00 $
popcorn grits, roselle hibiscus bbq, pickled scuppernong, seminole pumpkin, popcorn brittle
Goat Tamale15,00 $
roasted tomato, chipotle, pickled pepper-peanut relish, buttermilk curd, cilantro
Rock Shrimp15,00 $
datil-garlic glaze, charred lemon, citrus butter, garlic bread
Southern Raman16,00 $
miso pork, spicy turnips, oyster mushrooms, 7-minute egg, benne-lardo butter, bourbon pork broth

Fixin's

Grilled Corn5,00 $
bama white bbq, hot sauce bread crumbs
Charred Okra6,00 $
smoked tomato, gouda, chili flake
Crispy Brussels8,00 $
orange sorghum, pomegranate, arbol chile
Kale Salad13,00 $
heirloom apples, avocado, beets, almond granola, bacon vinaigrette
Persimmon Salad14,00 $
hen of the woods mushrooms, butternut squash, loblolly tomme, arugula, mustard vinaigrette

Fish

Crispy Catfish18,00 $
bacon-malt aioli, cornichons, capers, quail egg, hushpuppies
Peekytoe Crab Spaghetti20,00 $
yellow tomato-parmesan broth, zucchini, orange crème fraîche, dill
Sunburst Trout26,00 $
dumplings, baby beets, turnips, fennel, rye whiskey broth
Redfish27,00 $
bahamian conch chowder, black eye pea fritters, onion marmalade
Whole Hog Snapper35,00 $
piquillo pepper relish, farro verde "tabbouleh", buttermilk tzaziki

Meat

Comeback Pork Burger15,00 $
bacon, cheese, pickles, lettuce, onion ring, bbq fries
"Rabbitchetta"26,00 $
carrot puree, wheat berries, chanterelle mushrooms, chestnuts, foie jus
Quail23,00 $
sausage & apple stuffing, "dirty" fried rice, sea island red peas, soy sorghum
Nashville Hot Chicken24,00 $
mac & cheese, white bbq, cornbread
Redeye Hanger28,00 $
truffled sunchokes, fingerling potatoes, sunflower seed crumble, lemon marmalade

Dauerhaft geschlossen

Dieses Restaurant ist dauerhaft geschlossen.

Cask and Larder - Permanently Closed auf Google Maps

565 W Fbanks Ave, 0, Winter Park, 32789-5005

Zusätzliche Informationen

Querstraße
Orange Avenue
Gebiet
Winter Park
Öffnungszeiten
Tuesday - Sunday at 5:00 BRUNCH Saturdays & Sundays 10:30-3:00 BAR HAPPY HOUR Daily from 4:00-6:00
Preisklasse
Bis zu 30 USD
Küchen
Amerikanisch Regional (Südliche), Amerikanisch, Brauereigaststätte
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Parking details
Privater Parkplatz
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Küchenchef
James & Julie Petrakis
Weitere Details
Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Happy Hour, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Späte Öffnungszeiten, Terrasse/Im Freien, Wein, Wochenendbrunch

Website
http://www.caskandlarder.com/
Catering
Our sister restaurant, Swine & Sons, offers full-service catering. They can be reached at 407.63.7601 or check out their website at www.swineandsons.com
Räume für private Veranstaltungen
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Cask and Larder - Permanently Closed

Über dieses Restaurant

Dauerhaft geschlossen

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Zusätzliche Informationen

Oysters & Raw

Raw Oysters

Roasted Oysters16,00 $

Snapper Crudo14,00 $

Cherrystone Clams11,00 $

Seafood Tower

Smoked & Cured

Country Ham16,00 $

Smoked Brisket12,00 $

Pork Belly13,00 $

Chicken Cheddarwurst15,00 $

Snacks

Deviled Eggs7,00 $

C & L Dips14,00 $

Sweetbreads18,00 $

Goat Tamale15,00 $

Rock Shrimp15,00 $

Southern Raman16,00 $

Fixin's

Grilled Corn5,00 $

Charred Okra6,00 $

Crispy Brussels8,00 $

Kale Salad13,00 $

Persimmon Salad14,00 $

Fish

Crispy Catfish18,00 $

Peekytoe Crab Spaghetti20,00 $

Sunburst Trout26,00 $

Redfish27,00 $

Whole Hog Snapper35,00 $

Meat

Comeback Pork Burger15,00 $

"Rabbitchetta"26,00 $

Quail23,00 $

Nashville Hot Chicken24,00 $

Redeye Hanger28,00 $

Dauerhaft geschlossen

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