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Apollo Concept
Apollo Concept

Apollo Concept Details

  • Dining Style: Casual Dining
  • Website: http://www.apolloglobe.com
  • Email: concept@apolloglobe.com
  • Phone: (514) 276-0444
  • Hours of Operation: Lunch: Mercredi - Samedi: 11:30 - 14:00 (sur réservation); Souper: Mercredi - Dimanche : 17:30 - 22:00
  • Payment Options: MasterCard, Visa
  • Cuisine: French, Fusion / Eclectic, International
  • Executive Chef: Claude Le Bayon
  • Dress Code: Casual Dress
  • Accepts Walk-Ins: Yes
  • Additional Details: Happy Hour, Late Night, Wheelchair Access
  • Private Party Facilities: Please contact us for more information.

Getting there

  • Cross Street: Beaubien
  • Public Transit: Metro Beaubien, autobus 18 Ouest
  • Parking: Street Parking
A word from Apollo Concept
Le Bistro Apollo Concept et le chef copropriétaire, Claude Le Bayon, vous accueillent midi et soir sous une formule table d'hôte et un menu découverte du mercredi au dimanche.
La construction du Bistro Apollo Concept est entièrement basée sur l’éco-responsabilité et les matières recyclées confèrent à ce lieu un espace hors du commun à Montréal.
De plus, le Bistro est un « Apportez votre vin! »
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Diner Reviews
  • "My friend and I had an excellent 6 services meal. We will definetly go back."
    Dined on 4/12/2014
  • "Un « apportez votre vin » qui offre une cuisine moderne et inventive. Le chef Claude en cuisine et sa compagne Gwen en salle sont chaleureux et accueillants. L’aisance de leurs interactions avec leur clientèle ne diminue en rien le sérieux qu’ils accordent à leur fonction. Les plats qui sortent de la cuisine sont colorés, inventifs et remplis de saveurs. Le service en salle est détendu, mais sérieux, les plats sont expliqués lors de la présentation du menu et à nouveau lors de leur arrivée sur la table. Le menu présenté sur tableau noir peut se prendre à la carte ou en menu dégustation de 6 ou 9 services. Le stationnement est facile à trouver sur le boulevard St-Laurent à cette hauteur."
    Dined on 1/10/2014